13 апреля 2015 13:41
ЕКАТЕРИНБУРГ. Кулич весом 250 килограммов испекли в Екатеринбурге в честь Пасхи. Над его созданием в течение двух дней трудились десятки поваров. Попробовать гигантское угощение смогли две тысячи горожан, - сообщили АПИ организаторы.
По словам кондитеров, они пекли кулич по старинному русскому рецепту.
«Тесто готовилось сегментами, это позволило собрать большой символ Пасхи. С помощью кондитерской помадки, посыпки и цукатов мы сделали серию рисунков», - рассказали они.

Получившийся кулич освятил отец Николай из собора во имя Успения Пресвятой Богородицы.

Во время украшения кулича горожанам показали, как расписывать яйца. Горожане также могли попробовать себя в роли кондитеров и раскрасить глазурью маленькие пряники. Получившиеся рисунки стали частью выставки.

Стоит отметить, что кулич весом 250 килограммов был не самым большим в России. В этот же день в Москве испекли кулич весом 900 килограммов. Его смогли попробовать более 10 тысяч горожан.
© Служба новостей «АПИ»
Опубликовано по материалам ИА «Свердловское областное агентство политической информации».