Регионы: Свердловская областьЧелябинская областьТюменская областьПермский край
Свердловская областьЧелябинская область

Поддельное сливочное масло и творог обнаружены на Среднем Урале

25 октября 2022 17:34
Фото: АПИ
Фото: АПИ

ЕКАТЕРИНБУРГ. В Свердловской области специалисты Свердловского референтного центра Россельхознадзора с 20 сентября по 20 октября проверяли молочную продукцию на фальсификат. Всего за это время в химико-токсикологическом отделе проверили 22 образца молочной продукции: сливочного масла, творога и сметаны. Они проверялись по показателю соотношения метиловых эфиров жирных кислот.

«В результате пять образцов сливочного масла и один образец творога с массовой долей жира 5% провалили лабораторные испытания: тесты показали, что эти образцы фальсифицированы жирами немолочного происхождения», - рассказали в пресс-службе Россельхознадзора по Свердловской области.

"Срез лабораторных исследований показал, что 27% молочной продукции - фальсификат", уточнили в ведомстве.

© Служба новостей «АПИ»

 





Оставить комментарий
Комментарии сайта
Вконтакте
Facebook
 
 
Вторник, 19 марта 2024
 

Читайте также