Депутаты гордумы проверили качество питания в школьных столовых

ЕКАТЕРИНБУРГ. Депутаты Екатеринбургской городской Думы в рамках выездного заседания комиссии по развитию образования, науки, физической культуры, спорта и молодежной политике посетили школьные столовые трех общеобразовательных учреждений города. Об этом АПИ сообщили в пресс-службе гордумы. В конце 2011 года в результате проведенных аукционов на предоставление услуги питания учащихся в трех районах Екатеринбурга прошло снижение первоначальной суммы контракта на 30% и более. Например, в гимназии №99 Орджоникидзевского района стоимость питания составляет около 30 рублей в день при нормативе 43 рубля 70 копеек.

Депутаты Екатеринбургской городской Думы вместе со специалистами Роспотребнадзора, управления образования и здравоохранения Администрации Екатеринбурга, изучив меню столовых образовательных учреждений, пришли к выводу, что объем порции существенно занижен. В частности, масса гарнира обеденного блюда практически в три раза ниже установленной нормами СанПинов. Снижений объема порций приводит к серьезному сокращению количества калорий, витаминов, белков и жиров, что, безусловно, отрицательно сказывается на здоровье школьников. Согласно данным последней диспансеризации 14-летних подростков, заболеваемость органов пищеварения среди этой группы детей, остается на высоком уровне. Представители родительской общественности также отметили, что дети жалуются на небольшие объемы порций, хотя в целом довольны ассортиментом и качеством предлагаемых блюд.

Обеспокоенность депутатов вызывало то, что в результате проведенных аукционов организацией питания в школьных столовых начали заниматься частные предприниматели, которые никогда данным видом деятельности не занимались. Вследствие проверок, проводимых межведомственной комиссией, установлены факты несоблюдения норм санитарно-эпидемиологического законодательства, нарушения обработки столовой посуды, недостаточного контроля за температурой хранения скоропортящихся продуктов.

Депутаты Екатеринбургской городской Думы еще раз высказались о необходимости отмены Федерального закона №94 в отношении конкурсов по организации питания в школьных столовых. «Экономить на питании детей нельзя» - отметили народные избранники. Также на заседании комиссии принято решение продолжить контроль за работой школьных столовых, активизировать работу по модернизации кухонного оборудования, не допускать недобросовестных частных предпринимателей к организации питания школьников.

Фото: Ekburg.ru


Опубликовано по материалам ИА «Свердловское областное агентство политической информации».