Производителем из Свердловской области сфальсифицировано 15 тонн рыбы

фото: Pexels

ЕКАТЕРИНБУРГ. Россельхознадзор по Свердловской области выявил систематические нарушения при создании транспортных ветеринарных документов ИП Жуковым П.Н., осуществляющим деятельность по производству, реализации рыбы и рыбной продукции в поселке Исток Свердловской области.

Так, 6 апреля уполномоченным лицом ИП Жукова П.Н. оформлены электронные ветеринарно-сопроводительные документы на продукцию объемом 15 тонн 653 кг, предназначенную для отправки в екатеринбургское ООО «Аско». В информационной системе были указаны недостоверные сведения о подконтрольных товарах. Из исходного сырья «сельдь слабой соли тихоокеанская» объемом 160 кг выработана следующая продукция в замороженном виде: жерех 1500 кг, язь 7800 кг, карась 200 кг, лещ 1000 кг, чехонь 4135 кг, окунь 1000 кг.

«Такое несоответствие в документах указывает на использование сырья неизвестного происхождения: данная продукция считается фальсифицированной. При переработке продукции производителем не были проведены установленные законодательством Российской Федерации процедуры подтверждения безопасности», - сообщает пресс-служба Россельхознадзора.

Кроме того, не указаны сведения об упаковке товара, что не исключает контакт продукции с внешней средой и развитием биохимических и микробиологических процессов изменения состава и свойств рыбы.

За внесение ложных данных Управлением принято решение об аннулировании уполномоченного лица в ИС «Ветис. Паспорт». По факту введения в оборот фальсифицированного товара ведомством направлено извещение получателю продукции.

Кроме того, готовятся материалы для передачи в Управление экономической безопасности и противодействия коррупции ГУ МВД России по Свердловской области и Управление Федеральной налоговой службы по Свердловской области.

© Служба новостей «АПИ»