В России может подорожать мясо птицы

фото: Pexels

ЕКАТЕРИНБУРГ. В связи с новыми ограничениями Россельхознадзора на ввоз инкубационных яиц из ряда стран Евросоюза цены на мясо птицы в России могут вырасти уже к концу января. Новые ограничения привели к нехватке яиц на рынке и подорожанию данной продукции, пишет Коммерсантъ.

По словам главы консалтинговой компании Agrifood Strategies Альберта Давлеева, нехватка и увеличение стоимости яиц вынудит ряд птицефабрик закупать продукцию у непроверенных поставщиков, что грозит занесением болезней, снижением сохранности птицы, а в конечном итоге - ростом себестоимости.

В «Траст-Птицеводческие активы» согласились с тем, что из-за проблем с закупкой инкубационных яиц тушка бройлера на полках может к концу текущего месяца стать дороже на 6-8 руб. за 1 кг.

Как отмечается, из-за закрытия Россельхознадзором поставок инкубационных яиц из регионов Нидерландов, Германии и Франции цены на данную продукцию в конце 2021 года - начале 2022-го превысили 40 рублей за штуку, в то время как стандартная стоимость - около 20 рублей. В России спрос на инкубационные яйца превышает предложение примерно на 30%. Дефицит продукта уже начинают ощущать бройлерные птицефабрики, сообщает издание.

© Служба новостей «АПИ»