
фото: ДИП
ЕКАТЕРИНБУРГ. Конфеты «Уральская шишка в шоколаде» производства свердловской кондитерской компании «OAXAKA Chocolates» стали победителями II национального конкурсе региональных брендов «Вкусы России» в номинации «Гастрономическая находка», сообщили в Департаменте информполитики региона.
Драже «Уральская шишка в шоколаде» появилось в линейке компании в 2013 году, это был первый подобный продукт в стране. В составе драже - только молодые сосновые шишки, сваренные в сиропе и натуральный шоколад из какао-бобов.
В этом году Свердловская область представила на конкурс десять своих брендов: Уральское варенье из одуванчиков, Уральские цукаты из ревеня, Уральское мороженое, Прищановский творог, Уральский грильяж, Уральская шишка в шоколаде, Уральский мед, Прищановский деревенский сыр, Тагильское безалкогольное пиво, Обуховская минеральная вода.
«Все представленные уральские продукты и напитки давно оценили и полюбили свердловчане, но нам хочется, чтобы о них узнало, как можно больше россиян и зарубежных туристов. Наши продукты не только вкусны и полезны, но и интересны историями создания», - отмечал министр АПК и потребительского рынка Свердловской области Артем Бахтерев.
Напомним, национальный конкурс региональных брендов продуктов питания создан в 2020 году по поручению Президента Владимира Путина, мероприятие проводит Министерство сельского хозяйства России. Проект позволяет по-новому взглянуть на локальные российские продукты и сформировать уникальную «гастрономическую карту» страны. Его задача - выявить сильные и узнаваемые региональные бренды и увеличить объемы производства продуктов питания малыми предприятиями и фермерскими хозяйствами, развить экспортный и туристический потенциал регионов страны.
Победа в конкурсе дает участникам не только репутационные преимущества: для победителей будет реализован комплекс мер продвижения локальных брендов. «Победа в данном случае - это не просто вопрос имиджа, это конкретные действия, направленные на повышение экономической эффективности сельхозтоваропроизводителей», - отмечает министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев.
© Служба новостей «АПИ»