6 июля 2017 10:36
МОСКВА. Роспотребнадзор заявил о росте числа некачественной колбасы на отечественных прилавках. В первом квартале текущего года ведомство обнаружило ее втрое больше, чем в январе-марте 2016 года. Об этом пишет газета «Известия» со ссылкой на справку, которую специалисты Роспотребнадзора подготовили для Росстата.
По данным издания, санитарные врачи в первом квартале текущего года забраковали 5% колбасной продукции. Главные нарушения - несоответствие реального содержимого продуктов от того, что написано на этикетке, а также указание на соблюдение ГОСТа, не соответствующее действительности. Также к нарушениям относится и предоставление неполной информации о продукте или его изготовителе. Еще у 0,5% исследованных образцов колбасы не было документов, подтверждающих качество и безопасность продукции, следует из документов Роспотребнадзора..
При этом в надзорном ведомстве отметили, что за год значительно улучшилось качество цельномолочной продукции. Если в первом квартале 2016 года некачественными или опасными считалось 10,4% продукции, то в январе-марте текущего года - 2,2%.
© Служба новостей «АПИ»