Фальсифицированные продовольственные товары выявлены в Свердловской области

ЕКАТЕРИНБУРГ. 23 сентября. На потребительском рынке Свердловской области выявлено 74 случая продажи фальсифицированных продовольственных товаров, имеющих скрытые свойства и качество, информация о которых является заведомо неполной или недостоверной,— сообщили АПИ в пресс-службе областного управления Госторгинспекции РФ.

Так, из продажи изъята фальсифицированная икра лососевых и осетровых рыб производства ОАО «Русская икра» (Астрахань), ООО «Шаланда М» (Москва). В ряде случаев в банках с икрой были обнаружены плесень и микроорганизмы. Установлены и факты фальсификации минеральной воды «Шадринская–15», изготовленной ООО «Купава-С». Санитарно-гигиеническими исследованиями и органолептической экспертизой установлено, что в воде завышено содержание двуокиси углерода, йодида иона и хлоридов. В ходе проверок также выяснилось, что содержание основных компонентов природной лечебно-столовой минеральной воды «Обуховская-10», изготовленной Шадринским заводом безалкогольных напитков «Айсберг», не соответствует по составу минеральной воде «Обуховская-10».

Фальсифицированы соки 4-х наименований «Виноградный», «Яблочный», «Яблочно-виноградный», «Яблочно-вишневый», которые имеют скрытые свойства и качество, информация о которых является недостоверной. По результатам экспертизы содержание основных компонентов не соответствует натуральному соку. В фальсифицированных соках завышена плотность, занижено содержание сухих веществ, глюкозы, фруктозы, вкус и аромат недостаточно выраженный для данных видов плодов. Из продажи изъято и масло коровье «Крестьянское». В нем обнаружены растительные жиры, которые не указаны в составе продукта. Сотрудниками инспекции в потребительской сети области обнаружен также фальсифицированный сахар-песок, расфасованный в килограммовые пакеты. Покупатель введен в заблуждение относительно потребительских свойств этого товара: по результатам экспертизы завышена цветность продукта, занижена массовая доля сахарозы. Сахар предназначен для промышленной переработки, а не для реализации в торговой сети.