Чернецкий утвердил ряд стратегических проектов в сфере товарного рынка и бытового обслуживания

ЕКАТЕРИНБУРГ. 24 февраля. Глава Екатеринбурга Аркадий Чернецкий утвердил ряд стратегических проектов в сфере организации товарного рынка и бытового обслуживания населения,— сообщает пресс-служба мэрии.

Первый из трех представленных проектов — «Кухня на любой вкус» был подписан, практически, без каких либо существенных корректировок. Он представляет собой подробный план развития на территории Екатеринбурга сети предприятий общественного питания: кафе, баров, ресторанов, а также — активное применение в данной сфере системы сертификации этих предприятий согласно действующих норм и правил российского законодательства.

Второй проект, направленный на развитие в Екатеринбурге существующих предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, предусматривает совершенствование технологий и расширение сферы деятельности «Конфи», Жирового комбината и Мясокомбината, а также целого ряда других местных производств продуктов питания. Конкуренция, действующая на рынке Екатеринбурга, активизация иностранных и столичных российских сетевиков ставит перед уральскими производителями новые задачи. В первую очередь они должны сохранить свои позиции на местном рынке, а как максимум преумножить их на благо родного города и его жителей. Укрепление, таким образом, позиций местных производителей означает в первую очередь появление новых рабочих мест для горожан, снижение себестоимости выпускаемой продукции и, как следствие — снижение оптовых и розничных цен на нее. Именно такие задачи ставят на ближайшую перспективу перед местными производителями екатеринбургские власти.

Что же касается проекта «Гостиницы Екатеринбурга», то в данном направлении в столице Урала заметен наибольший прогресс. Реализация планов муниципалитета позволит развить инфраструктуру гостиничного комплекса города в соответствии с самыми современными стандартами. Сегодня в Екатеринбурге работают 47 объектов, где могут разместиться гости уральской столицы. 26 из них — гостиницы. Гостиничный бизнес в Екатеринбурге в последние годы развивается интенсивно. При этом отелей в столице Урала по-прежнему недостаточно. Поэтому стратегический проект предусматривает строительство в столице Урала до 2015 года 35 новых гостиниц разных категорий. Городские власти уже определили землеотводы для строительства этих объектов; 14 отелей уже находятся в той или иной стадии строительства. Предполагается, что общее количество мест в гостиницах возрастет более чем на 8 тысяч.