6 мая 2010 10:58
ЕКАТЕРИНБУРГ. 6 мая. Традиционный десятый чемпионат кулинарного искусства среди юниоров, посвященный в этот раз юбилею Победы, пройдет сегодня в ККТ «Космос». Тринадцать команд будут соревноваться в приготовлении блюд из набора продуктов «черного ящика».
Как сообщила АПИ пресс-секретарь вице-мэра Екатеринбурга Илона Стародубцева, в чемпионате примут участие команды от районных администраций, учебных заведений и екатеринбургской ассоциации кулинаров. Каждая из команд состоит из повара, кондитера, официанта и бармена. Возрастной ценз — участнику должно быть не более 23 лет. Претендентам на чемпионское звание придется подготовить меню из набора продуктов «черного ящика», представить композицию или изделие на тему «День Победы», тематический стол к 9 мая, а также фантазийный коктейль.
Все блюда, приготовленные конкурсантами, будут предложены ветеранам на благотворительном обеде, который состоится сразу после чемпионата. Ожидается, что в обеде примут участие порядка 200 ветеранов.