Школьные столовые Екатеринбурга будут ориентироваться на запросы школьников

ЕКАТЕРИНБУРГ. 25 января. По итогам первых двух четвертей, представители школьного общепита приняли решение ориентироваться на запросы школьников.

Как сообщила АПИ пресс-секретарь заместителя главы города Олеся Касперович, ситуация в сфере школьного общепита противоречивая, но в целом позитивная. Несмотря на то, что по данным ЦСЭН 42,5 тысячи школьников не питается в столовых, принимаются меры по изменению такой картины. Уже сегодня городской охват предприятий школьного общепита составляет 87,2%. Развиваются дополнительные формы питания, максимально приближенные к, любимой многими школьниками, системе предприятий быстрого обслуживания.

По мнению санитарных врачей, увеличить интерес школьников к общепиту можно также путем пропаганды полноценного питания в родительской среде. В качестве примера приводят опыт одной из школ, где после встречи родителей с диетологами 99% школьников начали питаться в столовых. Для реализации такой пропаганды создан график работы с родительскими комитетами школ.