23 июня 2008 16:28
ЕКАТЕРИНБУРГ. 23 июня. Качеству скоропортящейся продукции, в частности, салатов, продающихся в магазинах, с установлением жаркой погоды специалисты Роспотребнадзора уделяют повышенное внимание.
Как сообщили АПИ в пресс-службе ведомства со ссылкой на отдел управления Роспотребнадзора в Октябрьском и Кировском районах, с начала года при проведении внеплановых проверок нарушения зафиксированы на 42 предприятиях. Вынесено 63 постановления об административном правонарушении на сумму 123 тысячи рублей. С реализации экспертами снято 60 партий скоропортящейся продукции объемом почти 683 килограмма. Неудовлетворительные пробы салатов регистрировалось в магазинах как крупных торговых сетей, так и в небольших заведениях.
Причиной «забраковки» продукции часто становится не соблюдение условий перевозки салатов (температура в машинах выше, чем положено), сроков реализации продукции.
Специалисты Роспотребнадзора напоминают горожанам, что необходимо всегда обращать внимание на дату выработки и сроки реализации продукции, а также правильно хранить салаты дома, чтобы избежать отравления.