3 марта 2008 10:21
ЕКАТЕРИНБУРГ. 3 марта. Специалисты Екатеринбургского Роспотребнадзора провели проверку качества колбасных изделий, забраковав партию сарделек, в которых было слишком много продукта растительного происхождения (сои).
Как сообщили АПИ в пресс-службе контролирующего ведомства, проверка предприятий, торгующих колбасными изделиями, проводилась в Октябрьском и Кировском районах. По ее результатам приостановлена реализация партии сарделек «Обыкновенные» (дата выработки 24.01.2008 года, изготовитель ООО «ВИТ» Курганская область).
По результатам лабораторных испытаний, выполненных специалистами ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области», исследованная продукция не соответствует заявленным требованиям государственного стандарта качества по показателю ДНК сои.
По результатам проверок предприятиям назначены штрафы, некачественные сардельки будут уничтожены.