Некачественные пельмени обнаружены в магазинах Октябрьского и Кировского районов уральской столицы

ЕКАТЕРИНБУРГ. 29 февраля. Октябрьским территориальным отделом Роспотребнадзора проведены проверки предприятий торговли, которые продают пельмени.

Как сообщили АПИ в городском Роспотребнадзоре, по результатам лабораторных исследований установлено: мясные пельмени «Русские» (торговая марка «Воскресение», изготовитель предприниматель Кузьмин СП. дата изготовления 13.11.2007 года) произведенные в городе Бирске не соответствуют техническим условиям по содержанию массовой доли жира (она была больше, чем положено) и соотношению фарша к массе пельменя, мяса в пельменях было существенно меньше, чем теста.

Предприятиям торговли, которые торговали некачественными пельменями, вынесены постановления о назначении штрафа, выдано предписание об устранении выявленных нарушений. Некачественные пельмени будут уничтожены.