7 февраля 2008 13:34
ЕКАТЕРИНБУРГ. 7 февраля. Дни скандинавской кухни состоятся на будущей неделе в екатеринбургской гимназии №210 «Корифей». Как сообщили АПИ в администрации учебного заведения, здесь традиционно проводятся фестивали кухонь народов мира.
План проекта «Дни скандинавской кухни» разработан советом гимназистов накануне. С 12 по 14 февраля учащиеся смогут попробовать блюда, традиционные скандинавов. Готовить яства будут повара столовой гимназии. Кроме того, ежедневно всех пришедших в гимназию будут встречать учителя и ученики, одетые в народные скандинавские костюмы.
Скандинавская кухня — это прежде всего блюда из морепродуктов. Ее сформировали естественные условия, в которых пришлось жить обитателям этого региона Европы. Плодов природы, собранных летом и осенью, должно было хватить на долгую и тяжелую зиму, поэтому жители научились консервировать и делать запасы.
Стоит отметить, что в гимназии №210 уже проводились дни украинской, китайской, английской. Татарской, русской, итальянской и испанской кухни.