Некачественный майонез, произведенный на Урале, обнаружили в Екатеринбурге специалисты Роспотребнадзора

ЕКАТЕРИНБУРГ. 19 ноября. Октябрьским Территориальным отделом Роспотребнадзора проведены проверки в отношении предприятий, которые занимаются реализацией майонеза. В ходе контрольных мероприятий были сделаны пробы и проведены исследования.

Как сообщили АПИ в пресс-службе свердловского Роспотребнадзора, установлено, что майонез «Альтеро» легкий не соответствует заявленным требованиям ГОСТа по физико-химическим показателям: стойкость эмульсии составляет 92%, в то время как допустим уровень не менее 97%. Проверялся продукт с датой изготовления 14 августа 2007 года, изготовитель ОАО «Эфко» Свердловский филиал, Сысертский район поселок Большой Исток).

По результатам проведения мероприятий по контролю и по результатам проведения исследований в отношении руководителей предприятий вынесены Постановления о назначении штрафа, выдано предписание об устранении выявленных нарушений и постановление об утилизации майонеза, не соответствующего ГОСТу.