Екатеринбургский Роспотребнадзор выявил более 500 нарушений в работе летних оздоровительных учреждений

ЕКАТЕРИНБУРГ. 24 июля. Специалистами екатеринбургского Роспотребнадзора выявлено более 500 нарушений санитарных правил в работе загородных летних оздоровительных учреждений.

Как сообщили АПИ в центральном екатеринбургском отделе Роспотребнадзора, в первую смену летнего сезона в районах Екатеринбурга работало 305 городских и 20 загородных оздоровительных учреждений. Службой Роспотребнадзора были проведены их обследования. Особое внимание уделялось соблюдению санитарных требований на пищеблоках, к доставке и хранению скоропортящихся продуктов питания и технологии приготовления блюд.

В результате проведенных мероприятий выявлено более 330 нарушений санитарных правил в работе загородных оздоровительных учреждений, более 230 — городских. Более 50% всех выявленных нарушений связаны с несоблюдением санитарных требований на пищеблоках.

За выявленные нарушения санитарного законодательства специалистами Роспотребнадзора в отношении начальников и работников пищеблоков загородных оздоровительных учреждений применены административные взыскания, а также выданы предписания по устранению нарушений санитарно-эпидемиологических норм.

Отметим, что в настоящее время служба Роспотребнадзора усилила контроль за работой пищеблоков, организацией питьевого режима и выполнением физиологических норм питания детей.