Специалисты Роспотребнадзора проверили качество молочной продукции

ЕКАТЕРИНБУРГ. 20 апреля. Качество продукции предприятий молочной промышленности специалисты территориального управления Роспотребнадзора по Свердловской области оценивают как удовлетворительное. Такой вывод они сделали, обобщив данные проверок в первом квартале этого года.

Как сообщили АПИ в пресс-службе территориального управления Роспотребнадзора по Свердловской области, по данным мониторинга из 1555 проб молока и молочной продукции по микробиологическим показателям неудовлетворительного качества оказалось только полтора процента. С высокой степенью эпидемиологической опасности выявлено одно предприятие, агрофирма «Артемовский» (более 18% неудовлетворительных проб).

Хуже ситуация с реализацией молочной продукции в торговых предприятиях, отмечают сотрудники Роспотребнадзора, в марте в рамках государственного санитарно-эпидемиологического надзора отобрано 212 проб молока и молочных продуктов, из них почти 18% не отвечали нормам по микробиологическим показателям. Наиболее неблагоприятная ситуация с качеством молочной продукции в Нижнем Тагиле, Красноуральске и Екатеринбурге.

Из ввезенной на территорию Свердловской области продукции наименее качественная у ОАО «Молочный вкус» (Челябинск), ООО «Вемол» (Пермская область), Кезского сырного завода, ОАО «Медынское» (Калуга), ООО «Гагаринское молоко» (Смоленская область).