Предстоящую неделю студенты училища «Кулинар» посвятят приготовлению блинов

ЕКАТЕРИНБУРГ. 12 февраля. Предстоящую неделю студенты профессионального училища «Кулинар» посвятят приготовлению блинов. Так, практически на боевом посту, они празднуют масленичную неделю.

Как сообщил АПИ директор училища «Кулинар» Александр Бабкин, в расписании студентов, обучающихся кулинарии, нет часов, специально отведенных на приготовление блинов. Однако это упущение решили исправить в ходе масленичной недели. Кроме того, мастера и классные руководители расскажут студентам, как принято отмечать Масленицу. А уже в субботу и воскресенье студенты профессионального училища накормят блинами жителей Екатеринбурга: перед одним из крупных супермаркетов установят мобильную печку на дровах и напекут угощений для всех желающих. Как отметил Александр Бабкин, студенты «Кулинара» угощают горожан ежегодно, в день уходит до 4 тысяч блинов. Одними из самых популярных считаются «Царские» и «Гречневые» блины, приготовленные по особой рецептуре. «Есть блины — они пекутся из кислого теста, а есть блинчики — они из пресного. Популярны и те, и другие. Угощений на всех хватит», — сообщил Александр Бабкин.

Добавим, что каждый день Масленицы студенты профессионального училища «Кулинар» будут обыгрывать театральными костюмами и шутками-прибаутками.