В Екатеринбурге члены стройотрядов выберут собственного лучшего кулинара

ЕКАТЕРИНБУРГ. 20 октября. Конкурс кулинарного мастерства среди членов студенческих отрядов Свердловской области пройдет сегодня в екатеринбургском Дворце культуры железнодорожников.

Как сообщила АПИ комиссар Свердловского областного студенческого отряда Лейла Расулова, конкурс кулинарного искусства среди представителей студенческих отрядов стартует в 18:00. В этом году он будет посвящен предстоящему 30-летию фестиваля «Знаменка», поэтому и называется он — «Знаменка и с чем ее едят». Свои заявки на участие в конкурсе подали представители 30 отрядов. Само состязание в этом году будет разбито на 5 частей. Первая часть — «Визитка» — предполагает проведение конкурса поварских костюмов. Второй этап — конкурс заранее приготовленных блюд, причем все они должны быть как-то связаны с каким-либо атрибутом «Знаменки», например со сценой или гитарой. Третий конкурс называется «Кулинарная газета». В его рамках членам студотрядов предстоит представить оригинальное меню «Знаменки» в виде газеты. Четвертый этап — «Импровизация», здесь конкурсантам придется ответить на каверзные вопросы жюри, посвященные кулинарной теме и студенческой жизни. И, наконец, пятым этапом конкурса станет презентация сладких блюд, которые должны быть выполнены на тему какой-либо известной песни фестиваля «Знаменка».

Лейла Расулова добавила, что оценивать конкурсантов будет компетентное жюри из руководителей студотрядовского движения Свердловской области. Для членов конкурсной комиссии сегодня будет непростой день — за относительно короткое время им предстоит попробовать и оценить большое количество разнообразных блюд. Награждены будут три лучших кулинара, набравшие наибольшее количество баллов по итогам всех пяти частей конкурса. Кроме того, предполагается провести награждение по ряду отдельных номинаций. Завершиться конкурс всеобщим банкетом, за которым будут съедены все конкурсные блюда.