Пищеблоки екатеринбургских школ подвергнутся реконструкции

ЕКАТЕРИНБУРГ. 20 октября. С 2004 по 2010 годы реконструкцию претерпят 12 пищеблоков екатеринбургских школ, капитальный ремонт пройдет в 5 пищеблоках, 750 единиц торгово-технологического и холодильного оборудования будет заменено новым,— сообщили в комитете мэрии Екатеринбурга по товарному рынку.

Кроме того, предполагается увеличить ассортимент дополнительных форм обслуживания (в настоящее время они внедрены в 80% школ), организовать работу в школах баров и фитобаров, буфетов, детских кафе, столов расчета, обслуживания по типу «шведский стол», внедрение талонной системы питания по предварительным заказам, проведение тематических дней, выставок-дегустаций, в том числе, для родителей.