На прилавках екатеринбургских магазинов появятся пасхальные куличи из освященной муки

ЕКАТЕРИНБУРГ. 18 апреля. Екатеринбургский хлебокобинат к нынешнему празднику Пасхи впервые выпустит куличи, изготовленные из муки, освященной православным батюшкой,— сообщил АПИ заместитель генерального директора по продажам и торговле ОАО «Екатеринбургский хлебокомбинат» Владимир Григорьев.

По его словам, на прилавки екатеринбургских магазинов поступит 9 наименований куличей, которые будут отличаться по составу ингредиентов и весу, 3 вида пасхальных тортов, праздничные пирожные и кексы.

В минувшем году, отметил представитель екатеринбургского предприятия, хлебокомбинат реализовал около 60 тонн пасхальной продукции. В этом году, как рассчитывают на заводе, объем продаж будет не меньшим. Цены на куличи, по сравнению с прошлогодним уровнем, также почти не изменятся.

Изготовление пасхальной продукции на хлебокомбинате сейчас идет в усиленном режиме, а ближе празднику завод будет работать даже в ночную смену. Первая партия куличей отправится в города Свердловской области и уральского региона уже нынешним вечером. В магазины Екатеринбурга пасхальные сладости начнут поступать с завтрашнего дня, а основной пик спроса, по словам Владимира Григорьева, придется на 21-22 апреля.