На Среднем Урале по итогам проверки Россельхознадзора выявили более сотни предприятий общепита, работающих без документов

фото: Россельхознадзор по Свердловской области

ЕКАТЕРИНБУРГ. С начала января 2025 года Уральским межрегиональным управлением Россельхознадзора в отношении 205 предприятий общественного питания проведены выездные обследования. 122 организациям, то есть 59 % из проверенных, объявлены предостережения о необходимости регистрации деятельности в ФГИС «ВетИС». Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

В отношении 16 предприятий составлено 30 протоколов по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ «Нарушение ветеринарно-санитарных правил переработки, хранения или реализации продуктов животноводства», ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ «Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов», ч. 1 ст. 14.46.2 КоАП РФ «Непринятие изготовителем мер по предотвращению причинения вреда».

Также установлено, что 10 екатеринбургских организаций не зарегистрированы в ФГИС «ВетИС» (компоненты «Меркурий» и «Цербер»). Эти кафе закупают сырье для приготовления блюд, которое не прошло ветеринарно-санитарную экспертизу, следовательно, является сомнительным по качеству и безопасности.

В число таких предприятий вошли два кафе с одноименным названием «Кебаб Кинг», расположенных на улице Челюскинцев и в переулке Невьянский, а также «Восточный вкус», «Кафе Азия», «Буфет».

В отношении всех нарушителей возбуждено административное делопроизводство.

© Служба новостей «АПИ»