Фото: Прокуратура Свердловской области
ЕКАТЕРИНБУРГ. Прокуратура Свердловской области в течение учебного 2025 года проверила соблюдение прав несовершеннолетних при организации питания в образовательных учреждениях. Как сообщает пресс-служба ведомства, было установлено множество нарушений, угрожающих санитарно‑эпидемиологическому благополучию и правам несовершеннолетних.
Выявлены несоответствия условий хранения продуктов и сроков их годности, факты использования запрещенных и несертифицированных продуктов, отсутствие производственного контроля и отбора суточных проб, несбалансированность рационов, а также нарушения требований к отделке пищеблоков, посуде и инвентарю.
«Прокурорами контролируется устранение ранее выявленных нарушений, при непринятии должных мер прокуроры обращаются в суд для возложения соответствующих обязанностей. В целях устранения выявленных нарушений прокуратурой области внесено представление министру образования и молодежной политики Свердловской области», - говорится в сообщении ведомства.
Так, прокуратурой Октябрьского района Екатеринбурга при проверке пищеблока МАОУ СОШ № 60 установлено, что в холодильном оборудовании склада хранятся упаковки очищенного картофеля, срок годности которого истек, а в горячем цехе и моечной посуды обнаружены тараканы.
При проверке пищеблока МАОУ СОШ № 71 установлено, что в холодильной камере хранится упаковка капусты с истекшим сроком годности, в мясо-рыбном цехе на полу обнаружены тараканы, в горячем цехе вентиляционный короб имеет следы жировых загрязнений, пыль.
Прокуратурой Талицкого района установлено, что в пищеблоке МКОУ «Троицкая СОШ № 62» хранилась замороженная тушка цыпленка-бройлера, просроченная на 54 дня. При проверке пищеблока в МКОУ «Вновь-Юрмытская СОШ» в пробе салата из белокочанной капусты с морковью обнаружены бактерии группы кишечной палочки (колиформы).
В других образовательных учреждениях также выявлены нарушения.
В адрес руководителей ООО «Азбука питания», ООО «Каскад», ООО «Столовая № 41» надзорным ведомством внесены представления об устранении нарушений законодательства. В отношении виновных работников пищеблоков инициировано возбуждение 14 дел об административных правонарушениях.
В целом, по итогам надзорных мероприятий прокурорами выявлены нарушения при организации питания в 75 организациях общего образования, 25 организациях, обеспечивающих питание детей, а также в учреждениях спорта и творчества, отдыха и оздоровления несовершеннолетних.
В целях их устранения внесено 129 представлений, к дисциплинарной ответственности привлечено 17 лиц, вынесено 58 постановлений о возбуждении дел об административных правонарушениях, принесен 1 протест, в суд предъявлено 1 исковое заявление, о недопустимости нарушения закона предостережено 8 лиц.
Надзорные мероприятия на данном направлении будут продолжены в новом учебном году.
© Служба новостей «АПИ»
В Екатеринбурге появился арт-объект от автора из Сочи
«Ростелеком» запустил новую игровую онлайн-платформу
Стартовало голосование за статус «Достояние Среднего Урала»
Импорт нектаринов на Урал вырос в 2,2 раза
