В Екатеринбурге сотрудники Россельхознадзора обнаружили незаконное производство сыра в жилой многоэтажке

фото: Россельхознадзор по Свердловской области

ЕКАТЕРИНБУРГ. В Екатеринбурге сотрудники Россельхознадзора обнаружили незаконное производство сыра в жилой многоэтажке.

Как рассказали в пресс-службе Уральского управления Россельхознадзора, в ходе оперативной проверки инспекторы зафиксировали, что на первом этаже жилого дома изготавливается сыр «элитных сортов». Производство осуществляется индивидуальным предпринимателем Цимфером Р.Ф. без оформления обязательных ветеринарных сертификатов - в нарушение требований Технических регламентов Таможенного союза. Всего такой продукции было выявлено 56 килограммов. Как отметили специалисты, производство было поставлено на поток - предприятие начало свою деятельность по изготовлению пищевой продукции с января 2025 года.

«В настоящее время сыр помещен на ответственное хранение без права реализации. Уральскими межрегиональным управлением Россельхознадзора и правоохранительными органами продолжается проверка деятельности предпринимателя - в соответствии с полномочиями структур», - сообщили в пресс-службе ведомства.

© Служба новостей «АПИ»