Суд на время закрыл столовую техникума в Свердловской области

фото: Екатеринбург.рф

ЕКАТЕРИНБУРГ. Сотрудниками Управления Роспотребнадзора была проведена проверка деятельности ГАПОУ СО «Алапаевский многопрофильный техникум», в результате которой был выявлен ряд нарушений санитарно-эпидемиологических требований к организации питания, сообщает пресс-служба Свердловского областного суда.

«Было установлено, что сметана, биойогурты и другие молочные продукты были просрочены, рабочие поверхности, контактирующие с пищей, выполнены не из неабсорбирующих материалов, части помещений, где готовилась пища, также не соответствовали санитарным требованиям. Персонал размещал свою верхнюю одежду и обувь на вешалках в открытом пространстве, а не в специально предназначенном для этого шкафу», - говорится в сообщении ведомства.

Сотрудники Роспотребнадзора посчитали нарушением и наличие шести бутылок «Кока-Колы», острых соусов, майонезов, кетчупов, колбас, неизвестной жидкости в бутылке из-под водки «Байкал», так как все эти продукты не предназначены для питания детей. Отсутствовало утвержденное руководством меню. Был выявлен ряд и других нарушений санитарных норм.

После составления протокола надзорным ведомством Алапаевский городской суд приостановил всю производственную деятельность столовой техникума на 30 суток. Представитель техникума обратился с жалобой в Свердловский областной суд. В своей жалобе он просил отменить вынесенное решение и прекратить производство по делу. Представитель, аргументируя свою позицию, сослался на то, что проверка планировалась лишь в отношении образовательного учреждения, а не столовой.

Свердловский областной суд посчитал неверным только вывод суда первой инстанции о приостановлении всей производственной деятельности столовой. Суд должен был приостановить деятельность только тех участков, от которых исходит угроза причинения вреда охраняемым общественным отношениям. В итоге техникуму назначено наказание в виде приостановления деятельности только по оказанию услуг общественного питания на срок 30 суток.

© Служба новостей «АПИ»