Екатеринбургские рестораны и гостиницы отлично справились с наплывом туристов

фото: Даша Борисова

ЕКАТЕРИНБУРГ. Представители различных отраслей экономики подвели итоги проведения матчей чемпионата мира по футболу в Екатеринбурге по оценке участников рынка. Об этом АПИ сообщили в информационно-аналитическом департаменте администрации города.

«Что касается уральской кухни, то в основном она заинтересовала перуанцев и японцев. В основном они брали уральские пельмени и пирожки. Остальные гости Екатеринбурга преимущественно выбирали заведения европейской или мексиканской кухни. Также традиционным спросом пользовались сети фастфуда. В целом все бары и рестораны Екатеринбурга успешно справились с нагрузкой», - рассказал ресторатор Владимир Олькиницкий.

Успешно справились с наплывом туристов и средства размещения уральской столицы.

«В июне на отели и гостиницы традиционно высокий спрос, но в этом году он ожидаемо был выше обычного. Средняя за месяц загруженность отелей составила 69%, для сравнения за аналогичный период прошлого года показатель был 63%. Отмечу, что загрузка была очень неравномерной - в дни проведения игр и перед ними она была пиковой, а в перерывах между матчами наблюдалось ожидаемое снижение спроса», - рассказала член правления Клуба отельеров Екатеринбурга Тамара Клишина.

Сегодня в Екатеринбурге расположено 119 гостиниц и отелей почти на 11 тысяч мест. Сейчас в городе размещены отели шести международных операторов - «Хаятт», «Рамада», «Аккор Новотель», «Анжело», «Парк Инн» и «Хилтон». Кроме того, в уральской столице работают 68 хостелов. С учетом возрастающего количества значимых общероссийских и международных мероприятий, площадкой для которых становится Екатеринбург, количество отелей, гостиниц и хостелов в уральской столице будет увеличиваться и далее.

© Служба новостей «АПИ»