28 сентября 2017 15:01
ЕКАТЕРИНБУРГ. Два повара Карпинского детского дома-интерната признаны виновными в нарушении санитарных правил, в результате чего один сотрудник и 32 воспитанника интерната заболели сальмонеллезом. Об этом сообщает пресс-служба прокуратуры Свердловской области.
В ходе судебного заседания установлено, что 30 марта 2016 года женщины, находясь на рабочих местах в помещении пищеблока дома-интерната, небрежно отнеслись к исполнению своих служебных обязанностей по соблюдению санитарно-эпидемиологических правил и нормативов. Оба повара в нарушение санитарных правил выполняли одновременную работу в рамках различных технологических процессов при приготовлении обеденных блюд. Фактически они осуществляли работу как с продовольственным сырьем, так и с готовой продукцией.
В результате нарушения санитарных правил пострадали сотрудник и 32 воспитанника Карпинского детского дома-интерната. У всех них выявлен острый сальмонеллез.
Подсудимые вину в совершении преступления признали в полном объеме, уголовное дело рассмотрено в порядке особого судопроизводства.
Приговором суда подсудимым назначено наказание в виде шести месяцев ограничения свободы.
© Служба новостей «АПИ»