В Карпинске перед судом предстали повара, из-за которых воспитанники детдома заболели сальмонеллезом

ЕКАТЕРИНБУРГ. Прокуратура г. Карпинска утвердила обвинительное заключение по уголовному делу в отношении двух поваров Областного государственного стационарного казенного учреждения социального обслуживания системы социальной защиты населения «Карпинский детский дом-интернат». Они обвиняются в совершении преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 236 УК РФ (нарушение санитарно - эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание людей). Об этом сообщает пресс-служба областной прокуратуры.

По версии следствия, 30 марта 2016 года женщины, находясь на рабочих местах в помещении пищеблока дома-интерната, небрежно отнеслись к исполнению своих служебных обязанностей по соблюдению санитарно - эпидемиологических правил и нормативов. Оба повара в нарушение санитарных правил выполняли одновременную работу в рамках различных технологических процессов при приготовлении обеденных блюд. Фактически они осуществляли работу как с продовольственным сырьем, так и с готовой продукцией.

В результате нарушения санитарных правил действиями поваров был причин вред здоровью сотруднику и 32 воспитанникам Карпинского детского дома-интерната. У всех них выявлено заболевание - острый сальмонеллез.

Обвиняемые вину в совершении преступления признали в полном объеме, ими заявлено ходатайство о рассмотрении уголовного дела в порядке особого судопроизводства.

© Служба новостей «АПИ»