Выросло число недовольных качеством мяса и молока россиян

фото: 1tulatv.ru

МОСКВА. Количество жителей России, которые считают, что за прошедший год качество мяса, молока и молочных продуктов на прилавках ухудшилось, составило 15%. Об этом пишут СМИ со ссылкой на данные исследования, которое провел в июне 2017 года исследовательский холдинг «Ромир».

С момента проведения предыдущего исследования мнений о продуктах из «санкционных» категорий (декабрь 2015 года) количество респондентов, отметивших ухудшение качества мяса выросло почти вдвое: тогда об этом заявили 8% опрошенных. Количество положительных оценок в этой категории уменьшилось с 20% до 14%, при этом с 60% до 65% возросло число тех, кто не заметил изменений в качестве мяса.

Почти удвоилось и количество россиян, недовольных качеством молока и молочных продуктов: также с 8% до 15%.

На треть выросло число потребителей, недовольных качеством колбас: с 12% до 18%. Зеркально снизилось количество тех, кто посчитал, что качество колбас улучшилось: с 18% до 12%. При этом в 2017 году 64% опрошенных заявили, что качество колбас за прошедший год не изменилось. В 2015 году доля таких ответов составила 56%.

Наибольшее количество недовольных качеством продуктов собрала категория сыров: 27% респондентов отметили снижение качества этого вида продуктов за последний год. В декабре 2015 года об ухудшении качества сыров заявили 33% опрошенных.

В то же время с 20% до 15% сократилась доля недовольных качеством фруктов, а количество недовольных качеством рыбы осталось на прежнем уровне - 19%.

Большая часть россиян (от 57% до 66% в зависимости от категории продукта) заявила, что не заметила изменения качества продуктов из санкционных категорий за прошедший год.

«Таким образом, можно говорить, что период наибольших потрясений от замены брендов на полках и смены качества вновь появившихся товаров остался позади. Россияне постепенно привыкают к новым товарам, хотя бдительности в оценках не теряют», - отмечают эксперты.

© Служба новостей «АПИ»