22 сентября 2005 17:17
ЕКАТЕРИНБУРГ. 22 сентября. Без малого 90 процентов проверенных Роспотребнадзором екатеринбургских предприятий розничной торговли продуктами работают с нарушениями. Одним из самых частых нарушений является отсутствие у торгового персонала справок о профосмотрах и прививках.
Как сообщили АПИ в центральном екатеринбургском ТУ Роспотребнадзора, из 98 проверенных в августе торговых предприятий нарушения выявлены в 86. Основные претензии санитарных врачей связаны с нарушениями товарного соседства при хранении и реализации пищевых продуктов и тем, что персонал своевременно не проходит медицинские обследования и не ставит профилактические прививки. Также в ряде торговых точек Роспотребнадзор обнаружил факты реализации пищевых продуктов без этикеток, нарушения температурного режима при хранении и реализации и продажи продовольствия с истекшим сроком годности.
За выявленные нарушения было наложено 95 штрафов на сумму 168 тысяч 500 рублей, вынесено 6 постановлений о снятии с реализации пищевых продуктов.