Самой распространенной кишечной инфекцией в Екатеринбурге является сальмонеллез

ЕКАТЕРИНБУРГ. 2 сентября. Самой распространенной кишечной инфекцией в Екатеринбурге является сальмонеллез. Средний показатель заболеваемости в уральской столице составляет 11,7 на 100 тысяч екатеринбуржцев,— сообщили АПИ в центральном екатеринбургском филиале ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области».

По данным врача центрального екатеринбургского ТУ Роспотребнадзора Светланы Пулькиной, наиболее высокие показатели заболеваемости сальмонеллезом отмечаются в Орджоникидзевском и Верх-Исетском районах города — превышение показателей на 22% и 19,5% соответственно. В остальных районах уральской столицы показатели не превышают среднегородских. По мнению Светланы Пулькиной, большинство случаев сальмонеллеза в Екатеринбурге связаны с нарушениями правил хранения продуктов из мяса птицы. Причем это касается не только и не столько торговых точек, сколько самих покупателей.