Поголовье молочного стада в Свердловской области сократилось до критической отметки

ЕКАТЕРИНБУРГ. 16 мая. В период с 1 января 2004 года по 1 апреля 2005 года поголовье дойного стада в Свердловской области сократилось на 9300 коров. Об этом заявил на брифинге, посвященном итогам сегодняшнего заседания областного правительства, министр сельского хозяйства и продовольствия области Сергей Чемезов.

Он сказал, что на сегодняшний день в области осталось 100 тысяч 400 коров, которые производят молоко. Критическая отметка для этой отрасли, отметил министр, составляет 100 тысяч голов.

Кроме этого, средняя производительность молока в год у каждой коровы составляет 3,4 тысячи тонн. Необходимо, считает Чемезов, чтобы каждая корова, производящая молоко, давало более 5 тысяч тонн этого продукта в год.