Министр торговли Ноженко обсудит с единомышленниками перспективы развития общепита

ЕКАТЕРИНБУРГ. Министр торговли, питания и услуг Свердловской области Дмитрий Ноженко обсудит за чашкой чая проблемы и перспективы развития общественного питания. Также на повестку дня будет вынесен вопрос о состоянии отрасли в целом.

«Деловой завтрак» с партнерами, единомышленниками, представителями бизнеса и общественных организаций состоится в рамках «Ноябрьской торговой недели». Местом для встречи выбрана рабочая столовая одного из промышленных предприятий уральской столицы.

«Приглашение на завтрак в рабочую столовую – для нас еще одна возможность изучить проблемы организации и качества социального общественного питания. В последнее время в заводском общепите появилось много нового, чего нет даже в самых изысканных ресторанах. Возможно, часть этих проблем будет обсуждаться в рамках «Торговой недели», - отметил министр.

Гостями завтрака станут работники предприятия, интересные, как публичные, так и малоизвестные люди. Они расскажут о своем видении организации здорового питания, поделятся проблемами и обменяются опытом.

«За накрытым столом мы говорим о том, что нас волнует: о ценах, о качестве товаров, о жизненных проблемах, о вкусах, о политике. Этот проект – попытка расширить границы общения, сделать его неформальным и более продуктивным», - рассказал Дмитрий Ноженко.

Записаться на «Деловой завтрак» можно по телефону 345 07 63, а также оставить заявку на сайте «Торговой недели». Мероприятие пройдет 17 ноября с 8.30 до 9.30 по адресу: улица Восточная,33-б, столовая-кондитерская.