24 мая 2010 12:37
ЕКАТЕРИНБУРГ. 24 мая. Сельскохозяйственные ярмарки выходного дня под знаком «Выбирай местное» будут проводиться в Свердловской области. Об этом шла речь сегодня на оперативном совещании областного правительства, которое провел свердловский премьер Анатолий Гредин.
По словам замминистра сельского хозяйства и продовольствия Свердловской области Владимира Гребнева, на Среднем Урале разрабатывается Концепция обеспечения продовольственной безопасности населения Свердловской области. В рамках концепции в регионе принято решение о реализации проекта «Выбирай местное». Участие в проекте — бесплатное. Основными участниками являются производители продуктов питания и организации торговли.
В рамках программы, в частности, оговариваются вопросы снижения торговой наценки для продукции местных товаропроизводителей, бесплатного развертывания промоакций в торговых сетях, предоставления отдельных полок и витрин. В целях привлечения внимания покупателей разработан дизайн ценника «Выбирай местное», где изображен белый соболь.
Отметим, что производство продуктов питания на Среднем Урале осуществляется на более чем 400 предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности. И если в масложировой отрасли производственные мощности используются на 95%, то в хлебопекарной и мукомольной на 40 и 60% соответственно.