Кризисы свердловчанам не страшны — население снабжено продовольствием, уверен Сергей Чемезов

ЕКАТЕРИНБУРГ. 16 октября. Мировой финансовый кризис не отразится на сельском хозяйстве Свердловской области, считает заместитель председателя правительства области, министр сельского хозяйства и продовольствия Сергей Чемезов.

«Несмотря на неблагоприятные погодные условия, область собрала хороший урожай. Кризисы нам не страшны — население отлично снабжено продовольствием»,— заявил он на сегодняшней пресс-конференции.

Зерновых культур Свердловская область собрала на 64 тысячи тонн больше, чем в прошлом году. Это даже больше, чем лидер в производстве зерна — Тюменская область. Производство картофеля в сравнении с прошлым годом увеличилось на 30 тысяч тонн, в этом году собрали 140 тысяч тонн культуры. Урожай овощей этого года увеличился на 10 тысяч тонн. Овощами и картошкой Свердловская область сможет обеспечить не только свое население, но и другие области. Производство яиц увеличилось на 25 миллионов, мяса птицы — на 6 тысяч тонн. Благодаря этому, как пообещал Сергей Чемезов, цены на сельскохозяйственную продукцию не вырастут по крайней мере до нового года. Кроме того, на рынок области планируется запустить индюшачье мясо. В будущем году уральцы смогут его попробовать. А качество уже давно производимых культур население сможет оценить на сельскохозяйственной ярмарке, что состоится 18 октября на улице Пушкина в Екатеринбурге.

Еще одно нововведение было в нынешнем сельскохозяйственном сезоне — в связи с резким ростом цен на подсолнечное масло, была введена в производство новая масленичная культура — рабс. Из нее можно получать масло для комбикормов птиц.

Весь урожай, за исключением нескольких культур, таких как поздняя капуста, уже собран с полей области. В этом, традиционно помогли студенты уральских вузов, колледжей и техникумов. Лучшие из них будут отмечены и поощрены. Сейчас основной задачей сельского хозяйства является подготовка земли к новому весеннему посеву.