Мэрия представила в гордуму отчет о развитии пищепрома в Екатеринбурге

ЕКАТЕРИНБУРГ. 13 марта. Комиссия городской думы по экономическому развитию и инвестициям, промышленности и предпринимательской деятельности в четверг рассмотрела отчет администрации Екатеринбурга о реализации стратегического проекта «Производство качественных продовольственных товаров — здоровый образ жизни горожан».

По информации представителей мэрии, проект призван решить три задачи: расширение ассортимента, повышение качества продуктов питания и усиление конкурентной среды на рынке уральской столицы.

По состоянию на 1 января 2008 года на территории Екатеринбурга действовало 16 крупных предприятий пищевой промышленности и 70 малых производств по выпуску продуктов питания (16 мини-пекарен, 8 колбасных цехов, 6 производств мясных полуфабрикатов, 2 производства майонеза, 9 производств кондитерских изделий, 7 производств безалкогольных напитков, 17 цехов фасовки, 2 розлива пива, 1 производство молочной продукции и 2 производства салатов). В 2007 году все 86 субъектов пищепрома произвели продукции на сумму 17 миллиардов 170,5 миллиона рублей, что на 7,5% больше, чем в 2006 году. В общей сложности по итогам прошлого года екатеринбургские пищевики расширили на 268 наименований ассортимент выпускаемой продукции и освоили 75 наименований новых видов продукции. В 2007 году предприятия пищепрома уральской столицы на техническое и технологическое перевооружение израсходовали 3 миллиарда 348 миллионов рублей, что в более чем пять раз больше аналогичного показателя 2006 года.

Что касается плана по реализации стратегического проекта в 2008 году, то администрация Екатеринбурга озвучила следующие задачи:

— открытие трех новых производств;

— расширение на 200 наименований ассортимента выпускаемой продукции;

— освоение 25 наименований новых видов продукции;

— расходы на техническое и технологическое перевооружение предприятий пищепрома — 2 миллиарда рублей.

Кроме того, мэрия предоставила депутатам гордумы результаты исследований рынка продуктов питания Екатеринбурга. В частности, по целому ряду наименований 60%-70% продукции, завозимой из-за пределов Свердловской области, в частности, из Челябинской области, является контрафактном. Качество такого импорта, подчеркивают специалисты, не выдерживает никакой критики. Роспотребнадзор в части защиты потребителей Екатеринбурга от контрафактных продуктов питания недорабатывает, отмечают в администрации города.

Стоит упомянуть и то, что целый ряд производителей уральской столицы активно завоевывают продовольственные рынки регионов России: Москвы, Пермского и Красноярского краев, Тюменской, Новосибирской и Омской областей.