Ассортимент екатеринбургских пищевых предприятий расширился за прошлый год на 225 наименований

ЕКАТЕРИНБУРГ. 23 марта. Ассортимент екатеринбургских предприятий по производству продуктов питания за прошлый год расширился на 225 наименований, — сообщили АПИ в комитете по товарному рынку администрации Екатеринбурга.

Объем промышленного производства продуктов питания в 2006 году составил 720 тысяч тонн. Объем капиталовложений в прошлом году в отрасли пищевой промышленности составил 693 миллиона, что на 27% больше, чем планировалось по плану. 65% от общей суммы было потрачено пищевыми предприятиями Екатеринбурга на приобретение и реконструкцию оборудования.

Стоит отметить что, по данным на начало текущего года, в уральской столице функционируют 83 предприятия по выпуску продовольственных продуктов, из них — 14 мини-пекарен, 8 колбасных цехов, 7 предприятий выпускают полуфабрикаты, 2 — майонез и 5 обеспечивают екатеринбуржцев безалкогольными напитками.