Товароведы оценят качество консервов с прилавков городских магазинов

ЕКАТЕРИНБУРГ. 14 ноября. Оценку качества консервов на прилавках городских магазинов проведут товароведы Екатеринбургских магазинов совместно с представителями комитета по товарному рынку администрации Екатеринбурга.

Как сообщили АПИ в комитете по товарному рынку, оценку качества консервов будет производить специальная экспертная комиссия из 5 человек, куда войдут представители общества менеджеров- товароведов, ООО «Уралсертификат», а также представители комитета.

Оценка качества продукции будет производиться по таким критериям как вкус, качество, соответствие необходимым стандартам и.д. В дегустации будут участвовать консервы из свинины и говядины отечественного производства. Всего на суд жюри будет выставлено порядка 20 образцов данного продукта. Стоит отметит, что подобные тестирования качества пищевой продукции проводятся комитетом по товарному рынку регулярно. Дегустация будет проходить 16 ноября, по адресу Московская, 48.