Свердловским птицефабрикам обещали кризис, а они наращивают производство

ЕКАТЕРИНБУРГ. 29 мая. Свердловский птицепром отчитался по итогам первых четырех месяцев 2006 года — птицефабрики неуклонно наращивают производство,— сообщили АПИ в пресс-службе свердловского министерства сельского хозяйство и продовольствия.

За январь-апрель 2006 года произведено 26 тысяч тонн мяса птицы, что превышает аналогичные показатели 2005 года на 1 тысячу 830 тонн, или на 6,1%. Яиц за четыре месяца произвели 440 миллионов штук, что выше уровня прошлого года на 30 миллионов 700 тысяч яиц, или на 9,4%.

Заметно улучшились качественные характеристики производства мяса птицы. В целом среднесуточный прирост бройлеров составил 45 граммов, что выше уровня прошлого года на 5,1 грамма, или на 13% — это показатель мирового уровня. Затраты кормов на центнер прироста мяса птицы снизились на 5%.

Отметим, что ранее специалисты, в том числе и руководство областного минсельхоза прогнозировали масштабный кризис в свердловском птицепроме. Например, по информации министра сельского хозяйства региона Сергея Чемезова, свердловчане напуганные информацией о глобальном распространении птичьего гриппа перестали покупать продукцию местных птицефабрик. Предприятия, по словам министра, работают практически себе в убыток, и если ситуация не изменится в ближайшие несколько месяцев, то свердловские птицефабрики просто начнут закрываться, полагал Чемезов.

На фоне столь пессимистичных прогнозов, уровень производства на свердловских птицефабриках тем не менее растет. Слухи о мнительности уральских покупателей и скорой гибели птицепрома области оказались несколько преждевременны.