В Екатеринбурге завершила свою работу региональная конференция по развитию торговли и ресторанного бизнеса

ЕКАТЕРИНБУРГ. 27 января. Региональная конференция работников торговли и ресторанного бизнеса завершила сегодня свою работу в Екатеринбурге. Участники конференции обсудили современные технологии в создании эффективного бизнеса в сфере торговли и общественного питания,— сообщили АПИ в пресс-службе свердловского министерства торговли, питания и услуг.

Организаторами конференции выступили администрация Екатеринбурга, Национальная торговая ассоциация и областное министерство торговли. Участники конференции в ходе пленарных заседаний, круглых столов и семинаров рассмотрели возможности повышения конкурентоспособности уральских предприятий торговли и общепита на местном и федеральном рынках.

Кроме того, участники конференции обсудили тенденции развития потребительского рынка Среднего Урала и посетили ведущие торговые предприятия и лучшие рестораны Екатеринбурга.