ЕКАТЕРИНБУРГ. Кафе «Виват», расположенное на улице Билимбаевской, 31/1 в Екатеринбурге, оштрафовали за многочисленные нарушения санитарного законодательства,- сообщили АПИ в пресс-службе свердловского Роспотребнадзора.

Так, сотрудники готовили блюда из продуктов, не соответствующих требованиям по микробиологическим показателям. Часть из них хранилась с нарушениями, не имела информации о сроках годности. Использовалась вода, качество которой не было возможности проверить.

На потолке горячего цеха имелась плесень и трещины, грязь могла осыпаться на изготавливаемые пищевые продукты. В кафе летали мухи.

 

© Служба новостей «АПИ»
Опубликовано по материалам ИА «Свердловское областное агентство политической информации».