Официальный портал Екатеринбурга
28 сентября 2015 14:45

ЕКАТЕРИНБУРГ. Кафе «Сушкоф», расположенное на улице Технической, 64 в Екатеринбурге, нарушает санитарные нормы,- сообщили АПИ в пресс-службе свердловского Роспотребнадзора.

Проверку общепита провели в связи с жалобой гражданина, поступившей в надзорное ведомство.

Как выяснили санврачи, в «Сушкофе» неправильно хранят пищевые продукты. Так, сырые яйца лежат в одном холодильнике с жареной курой-гриль, замороженная рыба - вместе готовой, сырая баранина - с отварной говядиной. Кроме того, в кафе не сохраняют маркировочные ярлыки с указанием срока годности продукции.

По результатам проверки руководству «Сушкофа» вынесли предписание об устранении выявленных нарушений. Виновное лицо привлекли к административной ответственности.

Напомним, что кафе «Сушкоф» попадало в поле зрения Роспотребнадзора три года назад, когда роллами отравились 24 человека. Причиной ЧП стал сальмонеллез. Инфекция перекинулась от заболевшего сотрудника, не сообщившего о своем недуге руководству. 

 

© Служба новостей «АПИ»
Опубликовано по материалам ИА «Свердловское областное агентство политической информации».