ЕКАТЕРИНБУРГ. В образовательных учреждениях Свердловской области в 2014 году ухудшилась организация питания детей. В предыдущие пять лет наблюдалось стабильное улучшение, - сообщили АПИ в пресс-службе регионального Роспотребнадзора.
По данным мониторинга, проводимого ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области», в дошкольных учреждениях в целом соблюдают нормы и правила по количеству основных продуктов питания, однако по-прежнему не додают мясо, молоко, рыбу и творог.
При этом на стабильно высоком уровне в течение пяти лет держится показатель охвата школьников горячим питанием: 94,9-96%.